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O Asador de Roxos, está situado en un enclave natural y tranquilo a pocos minutos de Santiago de Compostela. Es ideal para una escapada o para realizar eventos, disfrutando de una amplia gastronomía basada en mariscos, pescados y carnes de gran calidad.

Nuestra materia prima son pescados y mariscos de gran calidad, así como nuestras carnes, con denominación de origen ternera gallega.

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Nuestra cocina se caracteriza no sólo por utilizar productos de alta calidad sino también por su cuidada elaboración.

Una cocina en la que cada día se ganan personal de los productos en nuestras lonjas y sobre todo con mucha exigencia del género que trabajamos. Y como no podía ser de otra manera aprovechamos muestra ubicación para utilizar la rica producción de nuestro entorno siempre respetando la temporada de los productos autóctonos.

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